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虾有多少种,内陆的淡水适合 养殖什么品种的虾,哪种淡水虾有 前景

1、虾有多少种,内陆的淡水适合 养殖什么品种的虾,哪种淡水虾有 前景?

虾有近2000种,大部分生活在江河湖泊中。青虾包括青虾、河虾、草虾等。虾具有食用和药用价值。虾,河虾,草虾养殖 前景都很不错。营养分析:虾营养丰富,肉质松软,易于消化。对于身体虚弱,病后需要调养的人来说是极好的食物。虾中含有丰富的镁,对调节心脏活动和保护心血管系统有重要作用。可降低血液中胆固醇含量,预防动脉硬化,扩张冠状动脉,有利于预防高血压和心肌梗塞。虾有很强的催乳作用,富含磷和钙,特别适合儿童和孕妇食用。日本大阪大学的科学家发现,虾中的虾青素有助于消除时差引起的“时差”。无论哪种虾,它都含有丰富的蛋白质,具有很高的营养价值。它的肉像鱼一样柔软易消化,没有腥味和骨刺。同时,它富含矿物质(如钙、磷、铁等。).海虾还含有丰富的碘,对人体健康非常有益。据科学分析,虾的可食部分含有约16 ~ 20%的蛋白质。

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