扩展资料:虾营养丰富,肉质松软,易于消化,对于身体虚弱、病后需要调养的人来说是绝佳的食物,1:煮虾时,用料酒等食材腌制虾肉,去除腥味,可以减少虾肉的腥味,烤虾含有丰富的营养、维生素和蛋白质,适合很多人食用,食材:大虾(大小约8头)、香水柠檬8个、大蒜半个(紫皮)、葱、油、盐、适量香水柠檬蒸熟大白虾做法:大虾去头去脚,剖开背部,去虾线。

水煮 大白虾怎么做不腥

1、水煮 大白虾怎么做不腥

1:煮虾时,用料酒等食材腌制虾肉,去除腥味,可以减少虾肉的腥味。2.煮虾前先把水烧开,这样直接接触热空气的虾会煮得更快,煮好的虾腥味也会减少很多。水煮虾可以保留食物的营养成分,最大限度地保持食物的原形、原汁、原味。扩展资料:虾营养丰富,肉质松软,易于消化,对于身体虚弱、病后需要调养的人来说是绝佳的食物。虾中含有丰富的镁,对调节心脏活动和保护心血管系统有重要作用。可降低血液中胆固醇含量,预防动脉硬化,扩张冠状动脉,有利于预防高血压和心肌梗塞。虾有很强的丰胸作用,含有丰富的磷和钙,对儿童和孕妇特别有益。

烤虾有什么营养价值

2、烤虾有什么营养价值

烤虾含有丰富的营养、维生素和蛋白质,适合很多人食用。多吃烤虾可以保护心血管系统,因为虾中含有丰富的镁元素,对心脏有很好的调节作用,从而保护心血管系统,防止患者得高血压和心肌梗死。而且多吃虾还能缓解神经衰弱,让患者心情变好。

3、香水柠檬蒸 大白虾的做法步骤图,怎么做好吃

食材:大虾(大小约8头)、香水柠檬8个、大蒜半个(紫皮)、葱、油、盐、适量香水柠檬蒸熟大白虾做法:大虾去头去脚,剖开背部,去虾线。然后抹点薄盐,等虾出来(10分钟左右)就准备好我们的香水柠檬,切片备用,同时准备好葱和蒜,蒜切末,葱切段备用。将蒸锅烧开,放入蒸锅预热5分钟,然后将柠檬片涂上香水,这个时候虾大概快没水了,用厨房纸吸干水分和多余的盐水。然后整齐的放在蒸盘上,大火蒸10分钟(打开锅盖去腥,然后盖上,再不要打开),10分钟后,取出大虾,然后把盘子里的柠檬片和蒸水倒掉,再把虾重新放在热盘子里。然后把准备好的葱和蒜撒在每只虾上,再把热油倒在虾上至八九成左右,变成一碟虾酱特。


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