大虾养殖业,南美白对虾养殖技术是金盾出版社2002年版本

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南美白对虾养殖技术是金盾出版社2002年出版的一本书。本书由中国水产科学研究院南海水产研究所高级工程师闵新爱主编。包括中国凡纳滨对虾养殖概况、凡纳滨对虾生物学特性、凡纳滨对虾人工繁殖、海水养殖和淡水养殖、凡纳滨对虾病害防治等。该书通俗易懂，介绍的技术先进实用。适合沿海和内陆地区南美白对虾养殖专业户、农场技术人员、相关院校师生、水产科研单位技术人员和农业行政管理人员阅读参考。

虾苗放养前要清淤消毒。污泥中的有机物是病原生物滋生的基质，因此，彻底清淤消毒是预防虾病的必要措施。在放养虾之前，应清除池底多余的污泥，然后在整个池塘上喷洒溴氯海因或其他含氯消毒剂，进行水质消毒，当年养虾后，将虾池抽干，暴晒至池底龟裂，用推土机将离池底淤泥15cm左右的表土推到池底，减少池底有毒有害生物的堆积。