通常公母番鸭的出栏日分别延长到12周和11周,番鸭的肝脏又大又肥，在国际市场上很畅销,是高级烤鸭,我国饲养番鸭已有200多年的历史，在广东、广西、福建、台湾省、江苏、浙江、安徽、河南等地有大量的番鸭,番鸭，著名的肉鸭，原产于南美洲和中美洲,番鸭又名瘤头鸭、鸭，在繁殖季节散发出麝香气味，故又称麝鸭。
如果番鸭不红，或者长得太慢，用达龙让番鸭看起来更有精神，快速让番鸭脸红，这样可以提早出栏，降低饲料成本。吃吧。雏鸭可在孵化后20-24小时内食用。吃饭前喝水。喝水的时候可以把水放在浅水托盘里，盖住中心，只露出托盘边缘的水，这样小鸭子就可以在托盘周围学会喝水了。进食后2-4天，每天饮水、喂食5-6次，从5-15天改为每天4-5次，15天后减少到每天3-4次。以软硬适中的半熟米饭为饲料，但从第4天开始，可以添加一些配合饲料，训练吃杂粮。从第10天开始，不再喂大米，部分喂配合饲料和杂粮。参考配方:玉米46%，碎米10%，小麦5%，炒黄豆17%，鱼粉5%，菜籽饼7%，蚕蛹7%，骨粉2.7%，盐0.3%。同时，雏鸭也要喂青饲料，4-10日龄时可占日粮的20%左右，10日龄后逐渐增加到30%-40%。可以使用单一饲料或混合饲料。
番鸭又名瘤头鸭、鸭，在繁殖季节散发出麝香气味，故又称麝鸭。番鸭，著名的肉鸭，原产于南美洲和中美洲。我国饲养番鸭已有200多年的历史，在广东、广西、福建、台湾省、江苏、浙江、安徽、河南等地有大量的番鸭。番鸭生长快，体重重，瘦肉率高，肉质细嫩，味道鲜美，具有野鸟的风味。是高级烤鸭。番鸭的肝脏又大又肥，在国际市场上很畅销。自古以来，人们就把番鸭视为滋补珍品。番鸭在十周龄前增重较快，之后生长速度开始变慢。但此时出肉率低，肉的口感也不好。通常公母番鸭的出栏日分别延长到12周和11周。
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