东兰乌鸡养殖合作社,东兰特色小吃有哪些?

4.五转镇油丸子:以当地糯米为原料，粉碎，用水浸泡，过滤，然后揉成鸡蛋大小的圆球，用当地山茶油炸熟，再倒入细碎的黄糖搅拌,3.武篆酸粉:是东兰武篆当地特色酸米粉,1.东兰豆腐圆:咬一口皮脆甜，色泽诱人,东兰县内美食有:东兰豆腐丸子、莫米活马养生鸡、五转酸粉、五转镇油丸子、白切鸭等,2.摩米麻养生鸡:由东兰老区特产3乌鸡、摩米、麻等原料制成。

东兰县内美食有:东兰豆腐丸子、莫米活马养生鸡、五转酸粉、五转镇油丸子、白切鸭等。1.东兰豆腐圆:咬一口皮脆甜，色泽诱人，越嚼越有味道。它不仅能润滑口腔，还能让馅料令人难忘，2.摩米麻养生鸡:由东兰老区特产3 乌鸡、摩米、麻等原料制成。其造型新颖独特，口感爽口，嫩而不腻，3.武篆酸粉:是东兰武篆当地特色酸米粉。吃起来很酸，闻起来很辣，当地人三天不吃就会怀念，4.五转镇油丸子:以当地糯米为原料，粉碎，用水浸泡，过滤，然后揉成鸡蛋大小的圆球，用当地山茶油炸熟，再倒入细碎的黄糖搅拌。当黄糖把油球裹紧，就可以出锅了，5、白切鸭:将鸭宰杀洗净，用少量盐煮至八九成熟，用沙姜和葱花腌制，肉质细腻。鸭汤可以做粥，吃起来很甜。