养殖中华鲟基地,中华鲟在我国迅速恢复养殖已达25万只

自1999年以来，福建省和广东省分别放流了数万头中华鲟和万余头中华鲟苗,目前仅广东一地的养殖种群就达到了25万只以上，迅速扭转了前几年中华鲟濒临灭绝的局面,池塘附近最好有干净的水，养殖流水养殖，流水养殖,目前一些餐厅宣称的“中华鲟”，其实并不是真正的中华鲟，而是像中华鲟，很多是从俄罗斯等地进口的，是养殖品种。

1997年，为拯救濒危珍稀野生动物，经有关部门批准，福建、广东等地相继建立了一批中华鲟养殖场。目前仅广东一地的养殖种群就达到了25万只以上，迅速扭转了前几年中华鲟濒临灭绝的局面。自1999年以来，福建省和广东省分别放流了数万头中华鲟和万余头中华鲟苗。目前一些餐厅宣称的“中华鲟”，其实并不是真正的中华鲟，而是像中华鲟，很多是从俄罗斯等地进口的，是养殖品种。

池塘的规模最好在4亩左右，池底最好是沙质的。池塘内可以设置独立的进水口和出水口，在进水口和白水出口处可以设置铁丝网进行封堵，防止鲟鱼逃跑，池塘附近最好有干净的水，养殖流水养殖，流水养殖。放养前撒上石灰溶液，浸泡一周左右，再用清水浸泡几天，养殖放生前，重新灌溉至水深1.5米左右。池塘注满淡水后，不能立即放养，鲟鱼还是等消毒水药效消失后再吃比较安全。我国野生鲟鱼有8种，包括史氏鲟、鳙鱼和库页鲟，分布在黑龙江、松花江和乌苏里江，中华鲟，分布在长江和金沙江流域的达维鲟和鲟鱼；分布在新疆伊宁等地水域的裸腹鲟；西伯利亚鲟鱼分布在新疆的额尔齐斯河、布伦托海和博斯腾湖。