泥猛鱼又叫臭腹鱼，因为它的肚子里有一层黑色的薄膜，如果不清洗干净，可能会破坏整锅鱼的“味道”,泥猛鱼比较喜欢海苔和虾米，可以买一些剁碎的给它们吃,春夏交大泥猛蓝魔天天说话,泥猛泥肉特别好吃，营养丰富，经济价值高,但是泥猛泥巴是个例外，泥猛和其他鱼一起关在笼子里的鱼养殖反而质量更好。

泥猛鱼的营养价值

1、 泥猛鱼的营养价值?

它肉质鲜美，风味独特，营养丰富，经济价值高。吃法:蒸:泥猛宰杀后洗净沥干，抹少许盐，鱼下放两根葱和几片姜，放入沸水锅中蒸6分钟，将盘中的水倒掉，捞出葱段和姜段，铺上姜丝和葱段，倒入热油蒸1分钟，关火。沸腾:这是潮汕地区的做法。宰杀洗净后，放入锅中，加少许水，在臭鱼中放盐和酸梅，用少许酸梅汤煮，鲜美开胃。

黄腊鱼 养殖技巧 养殖技术

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