3.切记鱼不需要太干,否则会影响口干,4.然后腌制一晚上,外面晾干就可以了,亲爱的你好,腌制一晚上可以在外面晾干,8.放入所有腌料拌匀,腌制3小时,4.然后腌制一晚上,外面晾干就可以了,把鱼干剁成小块,3.把鱼分成鱼肚、鱼刺和鱼肉,把鱼洗干净,鲢鱼鱼干how腌制多久,如何腌制鱼干3。

 鱼干怎么 腌制

1、 鱼干怎么 腌制?

材料:鱼20斤,盐6两,胡椒粉几步做法:1。把鱼洗干净。2.加入盐和胡椒粉炒香。3.用火烫在鱼上擦,我没有用手,很烫。我用了一把小勺子。4.然后腌制一晚上,外面晾干就可以了。一般需要10天左右晾干,这也要看鱼的大小。

草鱼怎么 腌制做 鱼干

2、草鱼怎么 腌制做 鱼干?

食材:草鱼3斤,姜汁30g,酱油30g,盐30g,白酒15g,糖10g。1.准备好所有材料。2.把草鱼肚的黑膜洗干净。3.把鱼分成鱼肚、鱼刺和鱼肉。4.把鱼切成3块。5.鱼刺被错误的刀切开了。6.像这样剪。7.切所有的鱼。8.放入所有腌料拌匀,腌制3小时。9.腌好的鱼用绳子吊起来。因为鱼被切成3块,晒干的时候用牙签分开。10.只等太阳出来。北风好的话,3天就能晒干。11.这是鱼干。虽然它没有肉,但味道比鱼好。12.这是阳光明媚的一天。13.它会在太阳下晒3天。把鱼干剁成小块。如果短时间内吃不完,就要放在冰柜里保存几个月。

花鲢 鱼干怎么 腌制多长时间

3、花鲢 鱼干怎么 腌制多长时间?

亲爱的你好,腌制一晚上可以在外面晾干。一般需要10天上下,这也要看鱼的大小。鲢鱼鱼干 how 腌制多久?你好,亲爱的,腌制一晚上可以在外面晾干。一般需要10天上下,这也要看鱼的大小。1.鱼类清洗。2.加入盐和胡椒粉炒香。如何腌制 鱼干3。用热力在鱼上擦,没有力。天气非常热。我的勺子。4.然后腌制一晚上,外面晾干就可以了。一般需要10天上下,这也要看鱼的大小。如果鱼是咸的,可以存放在室内。如果鱼不咸,应该放冰箱冷藏!希望我的回答对你有帮助。如果你的问题已经解决,可以点击右上角的“结束服务”,给它一个5星好评。点击头像关注我。如果还有其他问题,可以再咨询我。

4、新鲜的鱼怎么做成 鱼干

方法步骤:1。将鱼刮除磷,然后用刀将鱼的背部用鱼尾切开,如图,2.打开鱼腹后,取出内脏,切下鱼头,将鱼洗净,沥干水分。3.用盐在鱼的里外抹上两层盐,然后放入锅中,过两天关鱼,-1/ 4天就可以干了。4.将铁丝或布套在鱼上,用筷子或竹签将鱼摊开,挂在室外阳光下,5.如果是自然的,一周左右就干了,7-8成干。如果下雨,可以用炭火烘干,小贴士1。盐的量可以根据自己的口味增减,2.如果是咸的at 腌制,炒菜钱要泡水或者煮,这样咸味会变淡。3.切记鱼不需要太干,否则会影响口干,4.晒干鱼干可以放冰箱保存,吃一年都不是问题。


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