肤色差异:土猪肉多是黑毛猪，而饲料猪的毛基本都是白的，所以饲料猪的肤色看起来更白,在放牧前期和放牧后期，小规模围栏养殖的利润高于围栏养殖,背膘差:土猪肉的脂肪部分在4cm左右，饲料猪只有1.5cm左右猪蹄差:土猪猪蹄较细，饲料猪的骨关节较大,散养土猪的饲养管理方式不同，利润也不同,散养土猪的第一种方式是小规模围栏散养，混养。
论味道土猪肉的味道不错，炒菜的味道也不错，饲料猪味道一般。肤色差异:土猪肉多是黑毛猪，而饲料猪的毛基本都是白的，所以饲料猪的肤色看起来更白。背膘差:土猪肉的脂肪部分在4cm左右，饲料猪只有1.5cm左右猪蹄差:土猪猪蹄较细，饲料猪的骨关节较大。
2、 土猪是经过改良的,喂养后大概会有多大的效益?散养土猪的饲养管理方式不同，利润也不同。散养土猪的第一种方式是小规模围栏散养，混养，二是散养，靠放牧和补饲，前期放牧，后期围栏养殖。在放牧前期和放牧后期，小规模围栏养殖的利润高于围栏养殖，配合饲料散养土猪 kg，增重需要配合饲料4.5 kg左右，一般8个月左右体重达到110 kg以上即可出栏。每头猪生产成本:仔猪:1000元，疾病控制成本:50元，浓缩饲料成本:1485元，青贮饲料成本:250元，平摊固定资产:50元，平摊人工成本:500元，总成本:335元，一头肥猪能屠宰84公斤左右的猪肉。每公斤售价80元，收入6720元，利润3385元，即使扣除屠宰成本，如果自己屠宰，销售利润也非常可观，如果卖给屠宰场，利润就大打折扣。围栏养殖在放牧前期和放牧后期的增重效果较差，日均增重约0.3kg，出栏率约65%。
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