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乳山牡蛎来自城市养殖农民专业合作社是于2017年8月14日在山东威海乳山城市登记注册的农民专业合作经济组织,并登记注册。乳山市牡蛎源牡蛎养殖农民专业合作社统一社会信用代码/注册号为93371083MA3FD8U50B,企业法人为燕明。目前,该企业已投入运营。乳山市牡蛎源牡蛎养殖农民专业合作社的经营范围是:为成员采购水产品鱼苗;组织、加工、销售会员养殖的水产品;提供养殖技术和信息服务,引进新技术、新品种,为会员开展技术培训、技术交流、咨询服务(依法必须经批准的项目,经有关部门批准后方可开展经营活动)。通过艾奇乳山牡蛎来自城市牡蛎养殖农民专业合作社了解更多信息。

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乳山牡蛎产于山东 乳山。乳山牡蛎养殖种类以太平洋牡蛎为主,采用筏式养殖,养殖区主要分布于西至乳山口,东至浪温口的开阔水域。牡蛎产业已成为乳山市渔业经济的支柱产业之一,牡蛎是一种经济价值和营养价值都很高的贝类。鲜牡蛎含蛋白质4.5% ~ 4.7%,脂肪7% ~ 10%,肝糖19% ~ 38%,B族维生素和18种氨基酸,牡蛎是可以生吃的贝类。乳山自古以来就有“生吃牡蛎,活吃虾”的说法,沿海渔民经常在岩石上撬开牡蛎壳,生吃牡蛎肉。牡蛎还可以制成蚝油、罐头等。


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