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 清江鱼怎么做

1、 清江鱼怎么做

食材:清江一条2斤的鱼,一根葱,一头蒜,100克姜,200克食用油,1汤匙白糖,225克水,10克盐,3茶匙酱油,一茶匙耗油,配菜:金针菇,胡萝卜,50克木耳,魔芋,香菜。步骤:1。关注清江将鱼洗净,剖开铺平,切鱼背调味。2.葱、姜、蒜切背面,香菜洗净,青菜洗净备用。3.将所有调料加入碗中,搅拌均匀,将鱼均匀铺开。4.腌制一个小时30到40分钟比较好。5.腌鱼的时候切蛋糕,和鱼很配。这是海藻玉米面蛋糕。6.倒油,烧热,将葱、姜、蒜放入锅中炒香,放入鱼煮一分钟,放入剩下的腌制鱼汤,加入开水或高汤,煮10分钟。这时,鱼已经半熟了。加入所有配菜收汁,撒上香菜和芝麻,出锅。

2、 清江鱼适合怎么做?

3人份主料清江鱼1条、花椒1粒、大料15粒、蒜2粒、姜4片、花椒3片、鸡蛋1个、白糖1茶匙、醋1茶匙步骤1、红烧清江鱼做法大全清江鱼洗净、切段、控水步骤2、红烧。鱼的做法图解:第三步:红烧清江鱼的常见做法,炒勺放少量油,锅里用蛋液煮热腾腾的鱼第四步红烧清江简单的炸鱼方法第五步红烧清江如何吃鱼上桌备用第六步红烧清江如何准备鱼的所有食材第七步红烧清江如何炸鱼如何煮鱼放葱花第九步红烧清江如何炖鱼放鱼上色,加开水烧开,用精盐、糖、醋调味,炖20分钟。


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