厨师什么都懂:冬瓜切成厚片后不容易炖,味道会更好,6.冬瓜煮好后加入精盐、味精、香油,Ingredients冬瓜猪蹄一小圈,枸杞一个,盐8粒,红枣适量,香菇2个,小葱8-10根,姜2根,蒜3片冬瓜猪蹄汤的做法是将猪蹄放入冷水中浸泡一小时,换两次水,4.冬瓜切成厚片,猪蹄煮好后,加冬瓜块。
1、 冬瓜猪蹄汤的做法 冬瓜猪蹄汤怎么做1材料:冬瓜400g、猪蹄200g、姜1片、香油1茶匙、精盐2茶匙、味精1茶匙。2.做法:猪蹄洗净,放入沸水中焯一下,捞出,沥干水分,生姜洗净拍松,冬瓜切成厚片,砂锅加清水,放入猪蹄和生姜,大火煮开,再小火炖40分钟,猪蹄熟时加入。3、特点:清淡可口,清热解暑。厨师什么都懂:冬瓜切成厚片后不容易炖,味道会更好。
2、如何做 冬瓜猪蹄汤1材料:冬瓜400g、猪蹄200g、姜1片、香油1茶匙、精盐2茶匙、味精1茶匙。2.猪蹄洗净,用开水焯一下,去血水,沥干。3.生姜洗净拍松。4.冬瓜切成厚片。5.砂锅放入清水,放入猪蹄和生姜,大火烧开,小火炖40分钟。猪蹄煮好后,加冬瓜块。6.冬瓜煮好后加入精盐、味精、香油。
3、 冬瓜猪蹄汤的家常做法大全怎么做好Ingredients冬瓜猪蹄一小圈,枸杞一个,盐8粒,红枣适量,香菇2个,小葱8-10根,姜2根,蒜3片冬瓜猪蹄汤的做法是将猪蹄放入冷水中浸泡一小时,换两次水。香菇用热水浸泡,姜、蒜、红枣、枸杞洗净,将泡好的猪蹄放入冷水锅中煮,去除血水。取出冷水,冲洗干净,将洗净的猪蹄、姜、蒜、红枣、枸杞放入高压锅中,加入盐和热水,压30分钟。冬瓜去皮,洗净,切成丁和压好的猪蹄,将泡好的香菇放入砂锅中炖30分钟;放入小葱,出锅。
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