今年蚂蚱养殖户的利润,东南飞蝗蛋白质含量达74.88%

2.据专家分析，东亚飞蝗的蛋白质含量高达74.88%，碳水化合物含量为4.77%，还有18种氨基酸、多种活性物质、维生素A、B、C、磷、钙、铁、锌、锰等元素,它们有降血压、减肥、降胆固醇的作用,此外，蝗虫还是治病的良药,长期食用还具有止咳平喘、滋补强身、健脾运化的保健作用，可预防心脑血管疾病的发生,它有很高的药用价值，受到很多人的欢迎。

1。据报道，目前一些肥胖、高血压、心脑血管疾病患者倾向于食用昆虫，一些国家和地区据此开发了昆虫食品，可以用昆虫烹饪或制成罐头、饼干、冰淇淋等食品，很受欢迎，2.据专家分析，东亚飞蝗的蛋白质含量高达74.88%，碳水化合物含量为4.77%，还有18种氨基酸、多种活性物质、维生素A、B、C、磷、钙、铁、锌、锰等元素。此外，蝗虫还是治病的良药，《本草纲目》记载，蝗虫可以治疗多种疾病，如咳嗽、气短、破伤风、急慢惊厥、麻疹、发热、哮喘、气管炎、心脑血管疾病等。它们有降血压、减肥、降胆固醇的作用，长期食用还具有止咳平喘、滋补强身、健脾运化的保健作用，可预防心脑血管疾病的发生。它有很高的药用价值，受到很多人的欢迎。